【旬のありかプラン】献立５月２日～をアップしました

季の倶楽部食事処【旬のありか】の献立になります。
１日限定７組様の当館の最上位グレードの献立になります。
厳選食材を使った、出来立て作り立て感ある食事をお楽しみください。

〇食膳酢　　季節のフルーツ酢
〇先　付　　炙り鮪とホワイトセロリのタルタル
〇旬　彩　　稚鮎の天ぷら　蒸し鮑と白きくらげの浸し　焼き天豆
　　　　　　桜海老たまご豆腐　生ハムマンゴー
〇先　椀　　油目唐揚げ清し仕立て
〇向　付　　イサキ焼霜　針魚昆布〆　鮪中トロ　烏賊　車海老
　　　　　　飾り一式
〇造　里　　活伊勢海老姿造り
〇強　肴　　和牛のグリル　季節の野菜添え
〇煮　物　　地金目鯛の煮つけ
〇ご　飯　　筍とお揚げの炊込みご飯
〇止　椀　　赤出汁仕立て　
〇香　物　　季の物 　
〇水菓子　　ズブロッカとワインのフルーツゼリー　季節の焼き菓子添え

※仕入状況により若干献立の変更がございます。

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。